Olio base della nostra produzione: è un olivaggio ottenuto da tutte le cultivar del nostro oliveto principale a Rosara. Gradevolmente fruttato, discretamente amaro e piccante. E' un olio particolarmente equilibrato, adatto ad ogni tipo di pietanza.	250 cc 500 cc 5 lt
	Anche questo è un olio ottenuto da un olivaggio, ma proveniente da un altra zona delle campagne dell'ascolano, con prevalenza di leccino e una "spruzzata" di carboncella e sargano. Leggermente amaro e piccante e con un fruttato gradevole.	250 cc 500 cc 5 lt
	Olio ottenuto da piante secolari che testimoniano il patrimonio olivicolo ascolano, prima della distruttiva gelata del 1956 (lea, sargano, ascolana, carboncella, leccio). L'età degli ulivi conferisce a quest'olio un particolare sapore d'altri tempi, tutto da scoprire.	250 cc 500 cc 5 lt
	Olivaggio ottenuto da cultivar di canino, itrana e peranzana. Ricco di polifenoli, ha un fruttato molto intenso e un sapore deciso. Da apprezzare sul pane, fino a tutti i piatti di carni e verdure cotte.	250 cc 500 cc 3 lt
	Olio monovarietale di carboncella che regala intense note di amaro e piccante, caratteristiche della cultivar. Per chi ama i sapori decisi che bene si sposano con arrosti e cibi cotti in genere.	250 cc 500 cc 3 lt
	Quest'olio nasce dalla ricerca di sapori particolari, dopo un attenta selezione delle cultivar che lo compongono. Il risultato è un olio corposo ma al tempo stesso amabile con aromi e sapori stuzzicanti che ben si sposano con cibi sia crudi che cotti.	250 cc 500 cc 3 lt
	Ottenuto dalla varietà autoctona dell'Ascolana Tenera, questo monovarietale va ad arricchire la già vasta gamma di oli prodotti dalla nostra azienda. Come primo anno di produzione, la disponibilità è limitata. Dal profumo intenso, con sentori di pomodoro verde classici dell'olio di Ascolana Tenera; amaro e piccante equilibrati che conferiscono a quest'olio un sapore deciso ma al tempo stesso amabile e armonioso. Ottimo per tutti i condimenti.	500 cc

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